Honningcentralen har laget ei håndbok for KSL, birøktere og honningproduksjon.
Håndboka er delt opp i 11 kapitler og tar for seg egenrevisjonen steg for steg.
Du finner håndboka på nettsidene til Honningcentralen.
Veileder og sjekklisten for honning finner du her
Du kan også lese mer her: 4 tips til nye honningprodusenter
Relaterte artikler
4. August 2021
Korn
Kraftfôr- og mølleindustrien stiller krav til sine råvareleverandører om en dokumentert produksjon.